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豆皮金针菇卷

发布时间:2020-01-16 04:23    浏览次数 :

图片 1

制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人

4080

图片 2非常有滋味的一道小菜,以前都是用电饼铛煎着吃,今天尝试了一下用烤箱烤,做出来有点烧烤的意思图片 3

食材

主料

豆皮

豆皮金针菇卷。2张

小葱

2棵

香菜

3根

辅料

甜面酱

适量

韩国甜辣酱

适量

孜然粉

适量

金针菇

适量

步骤

图片 4
01原材料洗干净,豆皮一分为二

图片 5
02金针菇、小葱和香菜切成长短差不多的寸段,豆皮切成长方形片,宽度略微长于金针菇

图片 6
03案板上放上一块豆皮,码上金针菇、小葱和香菜

图片 7
04卷起来用牙签穿过去防止豆皮卷散开,要卷紧一点

图片 8
05都卷好后将烤箱预热

图片 9
06准备调味料

图片 10
07在豆皮卷上先均匀抹上甜面酱,两面都要抹,再抹上辣酱,最后一面撒上适量孜然粉(我觉得用孜然粉比用孜然粒更香)码在烤网上

图片 11
08放入预热好的烤箱,180度,中下层上下火烤10分钟

图片 12
09烤好后晾一会儿再食用,很香哦…流口水啦!

烤箱温度和时间根据自家烤箱脾气灵活掌握哦…

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